Don Miguel Escorihuela Gascón, hombre visionario y de gran pasión, en 1884 dio origen a una de las empresas vitivinícolas de mayor prestigio de la República Argentina.
ESCORIHUELA GASCON PINOT NOIR
NOTA DE CATA:
- Vista: Rojo cereza brillante con reflejos granate.
- Nariz: En nariz despliega buen caudal frutal en el que se destacan las cerezas, los arándanos y las moras junto a tonos terrosos y champignon fresco. La crianza aporta sutiles trazos especiados.
- Boca: Al paladar es seco y sobrio, fluye con cuerpo medio y delicado. En medio de boca se aprecian los sabores de los frutos rojos con toques de bayas maduras y especias. Resulta algo cálido como buen vino de clima cálido y gracias a una acidez refrescante logra un balance sabroso de final prolongado con taninos redondos.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Agrelo (Luján de Cuyo), Mendoza
UVAS: 100% PINOT NOIR
MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar unos bifes a la portuguesa, cerdo a la caribeña, cordero con salsa de pimientos, frutas secas con curry y sal o costillitas de ternera grilladas
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,4%.
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