Don Miguel Escorihuela Gascón, hombre visionario y de gran pasión, en 1884 dio origen a una de las empresas vitivinícolas de mayor prestigio de la República Argentina.
ESCORIHUELA GRAN ORGANIC VINEYARD MALBEC
NOTA DE CATA:
- Vista: Es un vino de color rojo violáceo profundo con reflejos al tono, brillante y ágil en copa.
- Nariz: En nariz ofrece un buen caudal frutal con trazos terrosos. Se destacan los aromas de frutos negros y rojos como ciruelas, cerezas negras, arándanos y moras. Luego emergen notas de violetas, hierbas aromáticas, tomillo y romero, y dejos balsámicos que difieren la complejidad y el carácter del Malbec de los climas fríos de altura.
- Boca: Paladar amable y ligero, con medio de boca sabroso y refrescante gracias a una acidez vibrante. Cuerpo medio con taninos jugosos que aportan firmeza y final prolongado. Retrogusto frutal y espaciado con tonos terrosos.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: El Cepillo (Valle de Uco), Mendoza
UVAS: 100% Malbec
MARIDAJE DEL VINO: Resulta ideal para acompañar carnes rojas grilladas o a la parrilla y variedad de quesos de pasta dura.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,4%
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