Pasarisa, es una palabra compuesta de las dos primeras letras de Patagonia, Salta y La Rioja, que termina con las iniciales de Sudamérica. Nueva gama de Laura Catena trabajada con los cultivos de esas regiones.
NOTA DE CATA DE Pasarisa la Syrah :
- Vista: tintes violáceos.
- Nariz: aromas de regaliz, vainilla y coco.
- Boca: sabores de frutas rojas combinadas con notas especiadas.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: La Rioja (La Rioja).
UVAS: Syrah.
MARIDAJE DEL VINO: excelente compañero de carnes rojas y platos de pasta a base de tomate.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
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