LAS NOTAS DE JEAN CLAUDE
Un vino que representa el arte de la precisión desde el viñedo hasta la copa. Este ejemplar expresa el máximo potencial de intensidad en nariz, fineza, elegancia y armonÃa, generado por nuestro terroir.
NOTA DE CATA:
Vista: Vino de color rojo violáceo intenso.
Nariz: En nariz se destacan notas de frutos rojos frescos, a frambuesas, cassis y trufas acompañados por delicadas notas especiadas. Su paso por roble aporta aromas a café y chocolate amalgamadas con las notas frutales tÃpicas de este varietal de San Pablo.
Boca: En boca es intenso, con taninos dulces y elegantes. Un final largo, difÃcil de olvidar.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Viñedo Único San Pablo, Valle de Uco, Mendoza
UVAS: 91% Merlot | 3.5% Petit Verdot | 3.0% Cabernet Sauvignon | 2.5% Cabernet Franc
MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar carnes de caza con especias, cordero asado y pastas con salsas intensas.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16º a 18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.2%