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El Enemigo Malbec

El Enemigo Malbec
En vista un rojo rubí de alta intensidad y destellos violáceos.
En nariz mucha madera. Tardó en abrirse en copa y luego del agite aparece fruta roja madura.
En boca, un ataque brutal al paladar. Algo dulce y carnoso de muy buen equilibrio y acidez con taninos muy marcados.

Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina.

CORTE: Malbec 89 %  Cabernet Franc 6 % Petit Verdot 5 %

Añejamiento 14 meses de crianza en barricas de roble francés. Fermentacion con levadura salvaje, Maxima Temperatura 29º C durante 20 días, con 30 días de maceración.

Presentación

Botella, Caja x 6

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